在发展的基础上坚守传承
韩会栓是一个精明干练的汉子,说话不快不慢,体现出他这个年龄应有的稳重。多年的村干部经历使韩会栓很透彻地看问题,不管做任何事,心里都有一片自己坚守的天地。
现在如火如荼的新农村建设,离不开党的政策好,也离不开为老百姓干实事的村干部。2018年,韩会栓担任河南省汝州市小屯镇史庄村村支书。作为村领导,他这一届千方百计为群众办好事、办实事,向上级政府争取政策,在村里争取村民的支持,通过修路等改善村里的基础设施。一段几公里的乡村路,按最低标准,投资就得几十万,这不是一个没有任何收入的村委能负担的,韩会栓首先发动村民有钱出钱,没钱出力,然后再向镇里甚至县里争取资金。修葺农田水利设施是丰收的保障。村里的道路通畅了,韩会栓又带领大家打井改善生产条件。地头有了井,这些地里的庄稼就旱涝保收了。
在注重基础设施建设的同时,韩会栓不忘对村里的五保户、困难户、退伍老兵的人文关怀。这不仅是党的政策,也是一个基层干部应该做的工作。逢年过节,韩会栓都会为他们送去一份温暖。退伍老兵穆来拐、五保户穆军治、贫困户韩燕花等,他们平时生活有什么困难,日常穿用有没有着落,这些都装在韩会栓心里。
在韩会栓的领导下,史庄村荣获二星级文明村,史庄村支部荣获二星级党组织,他本人荣获汝州市小屯镇“最美村官”称号。2020年,韩会栓因年龄的原因不再担任村领导工作,因为当地秋作物都以花生为主,花生种植面积大,他因地制宜,在家开福来坊油坊。
说起来开油坊,韩会栓向我们介绍了自己跟油坊深厚的历史渊源。韩会栓有个老姑奶奶,在民国时期嫁到了穆店村一个姓穆的人家,他家开了一个远近闻名大油坊。油坊的生意很好,韩会栓从小跟着老姑奶奶走亲戚,总是在油坊玩耍,从那时候,油坊这个行业就在韩会栓幼小的心灵留下了深刻的印象。
韩会栓因年龄原因卸任村支书的工作,自己也闲了下来,史庄村是附近有名的花生产地,自己又对油坊有着特殊的感情,他就顺理成章在自己家开了一家油坊。他坚守着老一辈油坊人的理念,用最好的原材料做最纯的油。虽然当地就是花生产地,原料是不缺的,但韩会栓还是花高价买质量最好的花生。买回来的花生还要经过筛选淘洗等工艺才能上机压榨,以最好的原料以保障油品的质量。压榨出来的油还要经过过滤、去残留等工艺后才能包装成为成品。
韩会栓说:“我开油坊的理念就是用最好的原料做最好的油。我们油坊压榨的食用油,绝对保证是纯物理压榨,不添加任何化学原料,我们的油品跟超市里的大厂的食用油比起来,油品的黏稠度更好,不沾餐具,不慎滴到衣服上很容易清洗干净,而大厂生产的食用油,大多都是浸出法,添加了很多化学原料,这种油品不易消化,容易粘黏在血管壁上使血液的黏稠度升高。
虽然现在的油坊比过去工艺更先进了,但作为老油坊的传承,我会把老油坊人的精神传承下去,以最好的油品回馈给乡亲。