太太乐第三届全国鲜味科学知识竞赛启动

为了让13亿中国人都尝到更鲜美的滋味，多年来，上海太太乐食品有限公司致力于传承和推广鲜味文化。秉承研究鲜、探索鲜、普及鲜的宗旨，6月3日，以“寻鲜、探鲜、习鲜、究鲜”为主题的太太乐第三届全国鲜味科学知识竞赛启动，以更生动化、多样化的方式吸引广大社会人士参与进来，让更多人了解鲜味科学，收获鲜美生活。

2018年公司成立30周年之际，太太乐启动了首届全国鲜味科学知识竞赛，以行业内首部“鲜味”专著——《鲜味科学与鸡精调味料工艺概论》一书和六集纪录片《鲜味的秘密》为基础，发起“鲜味探寻之旅”参赛邀请。

2018年10月18日，从30000名海选者中脱颖而出的10位选手，齐聚上海一决高下并瓜分10万元现金大奖。次年5月7日，获奖者们在英国开启了寻鲜之旅。

2019年，大赛参与人数超过50000人。太太乐邀请大牌KOL助力加盟，百万粉丝网红美食主播来到太太乐总部，通过直播观看人数累计超百万人次。经过几轮激烈角逐，十位鲜味达人脱颖而出。

2020年，大赛将全方位进行提升和创新。大赛为期五个月，创新趣味性的答题形式，线上线下整合联动的比赛方式，让比赛更加丰富有趣。大赛提供了丰厚奖品，每个参赛选手都能满载而归。

本届大赛于6月3日正式启动，报名通道也于太太乐美厨娘俱乐部微信公众号同步开启。大赛将通过网络、微信、微博等渠道引领引爆，聚集所有有梦想、有能力、有热情、有创造力的鲜味达人，并吸引一批专业人士参与，掀起全民“寻鲜、探鲜、习鲜、究鲜”的高潮。